Alimentation

Salade pas banale !

Laissez donc aller votre imagination. Les laitues variées et colorées ainsi que les légumes crus nous fournissent abondamment de carotène ou vitamine A , de B , C, E. Les meilleures sources sont: la chicorée, les endives, les épinards, le cresson, les feuilles de betteraves .

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Astuces

LE JARDIN DES PETITES SORCIÈRES

Je vous offre une façon amusante de responsabiliser et d’éduquer vos petits amours en faisant un jardin magique ou jardin de sorcières. Le but est d’apprendre que l’on a une responsabilité de conserver notre santé et de découvrir tous les trésors que la nature nous offre gratuitement pour y parvenir.

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Beauté au naturel

SAUVER SA PEAU

Après un long hiver au Québec, il n’y a pas que notre environnement qui soit desséché, encrassé et terne. Notre peau aussi présente souvent cet aspect décourageant. C’est donc le temps de faire le grand ménage en dedans comme en dehors puisque la peau est le reflet ou le résultat de notre état général.

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Astuces

Ménage du printemps – Détox pour le corps

L’hiver nous a laissé le corps rempli de toxines, surtout pour ceux qui n’aiment pas le froid et qui sont restés à l’intérieur pendant ces derniers mois. Cette période quelque peu sédentaire peut même avoir été marquée d’une augmentation de poids et d’un teint moins lumineux.

Qu’à cela ne tienne! Le printemps nous donne le goût du renouveau et un besoin de changer d’air. Ce besoin n’est pas une illusion : c’est le corps qui nous parle pour nous dire qu’il réclame sa part de détoxification!

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Avocat
Alimentation

L’AVOCAT

L’avocat est très énergétique et nutritif. Il se digère facilement grâce à son taux élevé d’enzymes qui facilitent l’assimilation des matières grasses. Il est bénéfique pour les estomacs et les intestins les plus fragiles.
On le sert même aux jeunes enfants, aux convalescents et aux femmes enceintes. Il est principalement constitué d’hydrates de carbone et d’acides aminés qui en font une excellente source de protéine.

L’avocat est également l’ami de la peau. Ses vitamines A et E assouplissent la peau et les muqueuses. On peut même l’appliquer en purée comme un masque facial.

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